職位描述
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【需要你負責——】
1、主持烘焙部日常工作,根據公司的經營狀況與要求,制定部門工作計劃,及時完成上級的工作任務,傳達公司文化精神;
2、熟悉各種蛋糕、西點、面包、凍品的制作;
3、商品訂貨,原料訂貨,物料和工具訂貨;
4、降低缺貨率,保持庫存準確性;
5、部門人員管理,做好員工的崗位技能培訓,并做好每月的員工排班及KPI考核等工作;
6、監控各個環節的異常,參數的調整,時效管理,明確工作指標,確保員工的工作完成質量;
7、各類報表、數據的匯總及分析;
8、能自主設計制作新產品,有獨立開發新產品能力,有良好的成本控制意識,全面負責公司的新產品的開發/制作;
9、跟蹤烘焙部門客戶服務體驗,推動改善客戶服務KPI;
10、有責任感,良好的執行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作;
11、與相關部門做好協調工作;
【需要你具備——】
1、大專及以上學歷,3年以上工作經驗
2、2年以上烘焙部門獨立管理經驗,有大賣場經驗者優先。
3、具有較強的組織協調能力,工作認真、有團隊意識,積極主動,熱愛本職工作;
4、有較強的成本意識、并熟知相關成本核算方法及成本控制方法;
5、熟練的電腦操作、數據化管理。
【你將獲得——】
1、繳納五險一金
2、法定節假日加班工資
3、餐貼15元/天
4、帶薪年假(5-10天)
5、內推獎金(200-2000)
6、節日員工活動
7、盒馬大學培訓體系
8、內部競聘晉升機制(全國快速開店中)
公司簡介:盒馬是以數據和技術驅動的新零售平臺。
盒馬希望為消費者打造社區化的一站式新零售體驗中心,用科技和人情味帶給人們“鮮美生活”。盒馬X會員店是基于在線經濟已經成為中國零售的主流,未來的新零售不再區分線上還是線下,讓用戶的需求可以隨時隨地被滿足這樣的張略判定,由盒馬鮮生創建的又一新零售模式。盒馬X會員店將以一個一體化的供應鏈體系為核心,支撐線上線下的全渠道運營和銷售。把供應鏈做到極致以后,極大降低運營成本,以商品權益為核心搭建會員體系,基于現有大數據分析目標客群的全渠道購物傾向,依托盒馬極強的買手能力,全球采購能力和職業品牌能力,真正意義上把好貨賣的便宜,所有東西都是精品但是最便宜的。
1、主持烘焙部日常工作,根據公司的經營狀況與要求,制定部門工作計劃,及時完成上級的工作任務,傳達公司文化精神;
2、熟悉各種蛋糕、西點、面包、凍品的制作;
3、商品訂貨,原料訂貨,物料和工具訂貨;
4、降低缺貨率,保持庫存準確性;
5、部門人員管理,做好員工的崗位技能培訓,并做好每月的員工排班及KPI考核等工作;
6、監控各個環節的異常,參數的調整,時效管理,明確工作指標,確保員工的工作完成質量;
7、各類報表、數據的匯總及分析;
8、能自主設計制作新產品,有獨立開發新產品能力,有良好的成本控制意識,全面負責公司的新產品的開發/制作;
9、跟蹤烘焙部門客戶服務體驗,推動改善客戶服務KPI;
10、有責任感,良好的執行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作;
11、與相關部門做好協調工作;
【需要你具備——】
1、大專及以上學歷,3年以上工作經驗
2、2年以上烘焙部門獨立管理經驗,有大賣場經驗者優先。
3、具有較強的組織協調能力,工作認真、有團隊意識,積極主動,熱愛本職工作;
4、有較強的成本意識、并熟知相關成本核算方法及成本控制方法;
5、熟練的電腦操作、數據化管理。
【你將獲得——】
1、繳納五險一金
2、法定節假日加班工資
3、餐貼15元/天
4、帶薪年假(5-10天)
5、內推獎金(200-2000)
6、節日員工活動
7、盒馬大學培訓體系
8、內部競聘晉升機制(全國快速開店中)
公司簡介:盒馬是以數據和技術驅動的新零售平臺。
盒馬希望為消費者打造社區化的一站式新零售體驗中心,用科技和人情味帶給人們“鮮美生活”。盒馬X會員店是基于在線經濟已經成為中國零售的主流,未來的新零售不再區分線上還是線下,讓用戶的需求可以隨時隨地被滿足這樣的張略判定,由盒馬鮮生創建的又一新零售模式。盒馬X會員店將以一個一體化的供應鏈體系為核心,支撐線上線下的全渠道運營和銷售。把供應鏈做到極致以后,極大降低運營成本,以商品權益為核心搭建會員體系,基于現有大數據分析目標客群的全渠道購物傾向,依托盒馬極強的買手能力,全球采購能力和職業品牌能力,真正意義上把好貨賣的便宜,所有東西都是精品但是最便宜的。
工作地點
地址:上海浦東新區張楊北路2988號森蘭商都負一層


職位發布者
HR
盒馬

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行業未知
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公司規模未知
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公司性質未知
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場中路4048號