1、負責盒馬烘焙類目商品的品類規劃和生命周期管理，完成品類業績目標，包括蛋糕、面包、點心等品類; 2、負責判斷該品類的市場流行趨勢，開發引進新的供應商，打造符合盒馬爆品與精品，確保品類競爭優勢； 3、負責目標消費群體調研，基于消費者洞察制定相關的商品品類規劃和商品運營策略； 4、商品供應鏈搭建與管理，保障商品供應,同時控制品質和成本； 5、負責采購流程的搭建與優化，監督其有效運作。 職位要求： 1、大專以上學歷，有5年或者以上采購經驗，熟悉烘焙類相關商品特性，有連鎖烘焙、面包房、零售、餐飲、等行業采購經驗者優先； 2、對采購業務流程及體系有清晰的認識，對零售、消費品行業有很強的預判能力； 3、擅長供應商尋找和開發經驗，可獨立并且高效管理供應商； 4、研發型采購，擅長通過商品運營的方式打造精品； 5、具有較強的分析判斷、前瞻思維、承壓能力和團隊合作意識 能熟練使用馬蜂盯標進行招標采購類信息查詢